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巢湖餐饮招聘

面议

烧烤师

烧烤厨师

经验不限 · 学历不限 · 招若干人

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黄麓镇书香路

公告声明:平台禁止发布刷单、刷钻、套路贷款、优惠券推广类信息,求职者因从事此类工作造成经济损失,平台不承担任何责任! 查看详情

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职位描述

岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
任职资格:
1、高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
工作时间:

公司介绍

巢湖市小郡肝串串香黄麓加盟店,成立日期:2022年02月15日,创建于合肥市,经营范围:许可项目:小餐饮(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动),企业注册地址:巢湖市黄麓镇书香路水厂隔壁;诚挚邀请您的加入!

巢湖市湘渝餐饮店(个体工商户) (巢湖市湘渝餐饮店(个体工商户))

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